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Lesetipp Bücher

Brockhaus Ernährung
...Gut essen und gesund bleiben

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Der neue Brockhaus Ernährung 4., vollständig überarbeitete Auflage.
Brockhaus Ernährung
...Gut essen und gesund bleiben

Sind Bio-Produkte gesünder und schmecken sie auch besser? Ist Fast Food immer schlecht? Was genau ist Functional Food, was macht einen probiotischen Joghurt... 

F.A. Brockhaus / wissenmedia

4., vollständig überarbeitete Auflage
480 Seiten.
Hardcover, vierfarbig 
Format 19 cm × 27 cm
ISBN: 978-3-577-07532-9
Ladenpreis 49,95 € [D]; 51,40 € [A]; 72.90 [CHF]

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Das große GU Familienernährungsbuch
Das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung

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Das große GU Familienernährungsbuch Das große GU Familienernährungsbuch
Das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung

Mit über 100 Rezepten

Autorin: Dr. med. Ute Gola

Verlag:
Gräfe und Unzer

Reihe: Großer GU Ratgeber
304 Seiten, Format 17 x 23,5 cm
Preis: 22,99 € (D) / 23,70 € (A) / 39,90 sFr
ISBN: 978-3-8338-1983-4

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Die Lauf-Diät
...Das Kochbuch

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Die Lauf-Diät - Das Kochbuch  Die Lauf-Diät
...Das Kochbuch

Autoren: Dr. Wolfgang Feil, 
Herbert Steffny

Mit neuen Rezepten & Laufplänen zur Stoffwechseloffensive

Verlag: Südwest

Paperback, Klappenbroschur, 192 Seiten, 17,2 x 23,5 cm
ISBN: 978-3-517-08665-1
€ 14,99 [D] | € 15,50 [A] | CHF 24,90* (empf. VK-Preis)

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Diabetes in Deutschland
...Zahlen und Fakten

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Diabetes in DeutschlandDiabetes in Deutschland 
Fakten - Zahlen - Prävention

25 Jahre Deutsche Diabetes-Stiftung (DDS) ist ein wirklich guter Grund, die Bemühungen "zur Bekämpfung der Zuckerkrankheit" noch einmal zu verstärken.

Deutsche Diabetes-Stiftung DDS

ISBN Nr. 978-3-87490-813-9

Preis 25,00 € (5,00 € gehen als Spende direkt in Präventionsprojekte der DDS)
Zu beziehen über den Buchhandel oder direkt unter info@diabtesstiftung.de.
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Besser essen
...Leben leicht gemacht

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Besser essen - Leben leicht gemachtBesser essen
...Leben leicht gemacht

Autoren: Nicola Sautter, 
Dr. Stefan Frädrich

Das Ernährungsprogramm mit 75 leichten Rezepten - für die ganze Familie. Richtig essen - Gewicht verlieren!
Das Praxisbuch zur ProSieben-Serie

Verlag:
Mosaik bei Goldmann

Taschenbuch, Broschur, 320 Seiten, 12,5 x 18,3 cm
ISBN 978-3-442-17155-2
Preis:  € 9,95 [D] / € 10,30 [A] / CHF 18,90 (UVP)

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Wenn jede Diät versagt
...Wie ich 70 Kilo abgenommen habe

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Wenn jede Diät versagtWenn jede Diät versagt

Autoren: Artemis Gounaki

Sehr einfühlsam und humorvoll erzählt Artemis in diesem Buch von ihrem langen Kampf zum Wunsch gewicht. Dabei gewährt Sie intime Einblicke in ihr Seelenleben und bringt dem Leser das sensible Thema Magenband behutsam näher. Artemis Geschichte macht allen Mut, die selbst ein Gewichtsproblem haben

mvg Verlag, München 2010
200 Seiten, Hardcover
mit Schutzumschlag
ISBN 978-3-86882-164-2
17,90 €(D); 18,40 €(A); sFR31,90 (CH)
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Und ab morgen bin ich schlank
...Von 100 Kilo auf 60 in einem Jahr

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Und ab morgen bin ich schlankUnd ab morgen bin ich schlank

Autoren: Alexandra Silber - Philipp Gracher

Von 100 Kilo auf 60 in einem Jahr" erzählt die Autorin Alexandra Silber unterhaltsam, humorvoll und sehr persönlich über ihren erfolgreichen Weg der Gewichtsabnahme: ihre erste Annäherung an Bewegung, ihr neues Essverhalten, ihren Kampf mit Rückschlägen.

Verlag:
Goldegg Verlag
April 2010 - Hardcover - 248 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
ISBN: 978-3-902729-07-1,
Preis 19,30€ [D] - 19,80€ [A]

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Fit statt dick

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Fit statt dickFit statt dick

Autorin: Nicole Seile

Übergewicht ist kein Schicksal, dem man nicht entrinnen kann. In ihrem Buch geht die Autorin Nicole Seile (Ernährungswissenschafterin) auf die große Vorbildfunktion der Eltern ein und zeigt, wie richtige Ernährung abseits von Burgern und Pommes funktioniert.

Verlag:
Goldegg Verlag
Erschienen März 2009
Broschiert - 228 Seiten mit zahlreichen Illustrationen
ISBN: 978-3-901880-061-2,
Preis 19,80€ 

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Checkliste Nährwerte

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Checkliste NaehrwerteCheckliste Nährwerte

Die neue „Checkliste Nährwerte“ listet zu fast 3.000 Lebensmitteln die wichtigsten Nährwerte. Das Buch zeigt auf einen Blick, welche Inhaltsstoffe in welcher Menge im gewünschten Lebensmittel enthalten sind.

Gesundheit mit der Apotheke, 2010
Govi-Verlag Pharmazeutischer Verlag GmbH

96 S., broschiert, PZN 6130324,
ISBN 978-3-7741-1116-5,
€ 9,90


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Das große
...Diabetes-Kochbuch

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Das große Diabetes-KochbuchDas große Diabetes-Kochbuch

Autoren: Sven-David Müller · Christiane Weißenberger

Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten
Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet
Aktuelle Informationen über eine diabetesgerechte Ernährungsweise

Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft

224 Seiten, 193 Farbfotos, 17,0 x 24,0 cm, Hardcover
ISBN 978-3-89993-561-5
EUR 19,90 / sFr 21,90

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Die große Wahrburg / Egert
...Kalorien- & Nährwerttabelle

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Die große Wahrburg / Egert Kalorien- & Nährwerttabelle Die große Wahrburg / Egert ...Kalorien- & Nährwerttabelle

TRIAS Verlag, Stuttgart. 2009

Autoren: Prof. Dr. Ursel Wahrburg / Dr. Sarah Egert

181 S., 5 Abb., kart.
ISBN 9783830434191
EUR [D] 14,95, EUR [A] 15,40, CHF 27,50

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Der Schlankheits-Code
...Ihr persönlicher Schlüssel zum Abnehmen

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Der Schlankheits-Code ...Ihr persönlicher Schlüssel zum AbnehmenDer Schlankheits-Code
...Ihr persönlicher Schlüssel zum Abnehmen

Autorinnen:
Elisabeth Lange / Dr. med. Susanne Wiesner 

Verlag Gräfe und Unzer
Reihe: GU Spezial

224 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos und - Illustrationen
Format: 17 x 23,5 cm. Softcover mit Klappen
ISBN 978-3-8338-1 147-0
19,90 € (D)/ 20,50 € (A)/ 35,90 sFr


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Clever kochen – besser essen
...Ratgeber zum gesunden Genießen mit 120 Rezepten

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Clever kochen – besser essen ...Ratgeber zum gesunden Genießen mit 120 RezeptenClever kochen – besser essen
...Ratgeber zum gesunden Genießen mit 120 Rezepten

Autorin:
Dagmar von Cramm

Herausgeber
Stiftung Warentest

2008. 240 Seiten, 92 Farbfotos,
Erschienen am 14. 10.08  Format: 19,8 x 25,6 cm
ISBN: 978-3-937880-74-7
EUR 19,90

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Die große
...GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle Die große ...GU Nährwert-Kalorien-Tabelle

Verlag Gräfe und Unzer

Autoren: Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa / Waltraute Aign
Prof. Dr. Erich Muskat / Dipl. oec. troph. Doris Fritzsche

ISBN 978-3-8338-0506-6
12,90 € (D) / 13,30 € (A) / 23,90 sFr

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Der große österreichische
...Diabetes Ratgeber

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Der große österreichische Diabetes RatgeberDer große österreichische
...Diabetes Ratgeber

Ein umfassender Ratgeber, in dem alle Bereiche der Diabetestherapie ausführlich behandelt werden. Ziel der Diabetestherapie ist es, Betroffene in das Behandlungskonzept einzubinden und sie zum Diabetesexperten zu schulen. Ein Buch zum Kennenlernen, Nachlesen, Auffrischen und Aktualisieren des Wissens über Diabetes! 

Autorin: Dr. Helga Grillmayr (Hrsg.)

Hubert Krenn Verlag
ISBN: 3-902351-93-4
EUR 19,90

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Ernährungsratgeber Diabetes 
...Genießen erlaubt

Ernährungsratgeber Diabetes - Genießen erlaubtErnährungsratgeber Diabetes
...Genießen erlaubt

Richtig essen und trinken
30 Tipps für das tägliche Leben
Über 50 Rezepte mit BE- und Nährwertangaben
Musterpläne

Autoren: Sven-David Müller-Nothmann · Christiane Weißenberger

Ratgeber Gesundheit

Schlütersche Verlagsgesellschaft
ISBN: 978-3-89993-529-5
EUR 12,90 / sFr 21,90 
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Mediterrane Küche 
...eine Chance für die Zukunft

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  Gerald Wüchner / Mediterrane Küche ...eine Chance für die ZukunftMediterrane Küche
...eine Chance für die Zukunft

Rezepte, die der ganzen Familie schmecken, einfach zuzubereiten und auch noch gesund sind, gibt es im neuen Kochbuch „Mediterrane Küche“ der Deutschen Herzstiftung. Die traditionelle Mittelmeerküche — mit viel Gemüse und Obst, Olivenöl und reichlich Fisch, aber wenig Fleisch — ist eine der Küchen der Welt. ...

Autor: Gerald Wüchner

Das neue Kochbuch der Deutschen Herzstiftung e.V.

Deutsche Herzstiftung e.V.
ISBN 978-3-9806604-9-5
EUR 20,00
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Saft & Kraft 
...Gesunde Ernährung, die Spaß macht

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Niki Greb / Esther Schweins - Saft & Kraft -  Gesunde Ernährung, die Spaß macht - Eichborn Verlag
Saft & Kraft  
...Gesunde Ernährung, die Spaß macht

Niki Greb und Esther Schweins wissen, wie schwierig es ist, sich im „alltäglichen Wahnsinn“ gesund zu ernähren, aber den Aufwand möglichst gering zu halten, schlicht: gesundes Leben köstlich und einfach zu gestalten! 

Autoren: Niki Greb / Esther Schweins
 
Eichborn Verlag
ISBN 978-3-82 1 8-7303-9
€ 14,95 (D) / sFr 27,90 1€ 15,40 (A) 
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Junges Gemüse, frische Früchte 
...Lustvoller Einstieg in die Gemüse- und Früchteküche

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Junges Gemüse, frische Früchte - Powered by 5 am Tag - Fona Verlag AGJunges Gemüse, frische Früchte
...Lustvoller Einstieg in die Gemüse- und Früchteküche

Wenn Jugendliche zu kochen beginnen, stehen Gemüse und Früchte meist nicht auf der Einkaufsliste – oder dann ganz zuunterst. Dabei bringen gerade sie Farbe, Aroma und Frische in den Alltag.

Junges Gemüse, frische Früchte
Powered by 5 am Tag

Fona Verlag AG
ISBN 978-3-03780-281-6
CHF 25.–, (D) Euro 15,80, (A) Euro 16,20
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365 x gesunde Schnellküche 
...Köstliche Gerichte im Handumdrehen

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 Gertrud Reiger - 365 x gesunde Schnellküche - Im Verlag Orac365 x gesunde Schnellküche
...Köstliche Gerichte im Handumdrehen

Mit „365 x gesunde Schnellküche“ können Sie an jedem Tag des Jahres ein köstliches, gesundes und im Handumdrehen zubereitetes Menü auf den Tisch zaubern. Ein unverzichtbares Buch in jeder Küche.

Autor: Gertrud, Reiger

Ein unverzichtbares Buch in jeder Küche
Verlag Orac
ISBN-10: 978-3-7015-0398-8
ISBN-13: 978-3-7015-0398-8
Ladenpreis: € (A,D) 21,90; SFr 38,50
   
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Schlank ohne Hunger 
...So überlisten Sie Ihren Appetit

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Prof. Dr. med. Olaf Adam, Dr. Marcela Ullmann - Schlank ohne Hunger - Verlag Gräfe und UnzerSchlank ohne Hunger
...So überlisten Sie Ihren Appetit

Mit dem Abnehmen ist das so eine Sache. Eine Weile klappt das mit der kalorienarmen Kost und das Bewegungsprogramm läuft rund. Aber früher oder später kommt er doch und macht als Jojo-Effekt den Erfolg einer jeden Abmagerungskur zunichte der Hunger. Kein Wunder, sagt die Wissenschaft,...

Autoren: Prof. Dr. med. Olaf Adam, Dr. Marcela Ullmann

Verlag Gräfe und Unzer
ISBN 978-3-8338-1033-6
16,90 € (D)/ 17,40 € (A)/ 29,90 sFr

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Pralle Prinzessinnen 
...Styling für starke Frauen

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Tine Wittler - Styling für starke Frauen - Eichborn VerlagPralle Prinzessinnen 
...Styling für starke Frauen

Tine Wittlers Ratgeber Pralle Prinzessinnen macht nicht nur jeder starken Frau Mut, ihren ganz individuellen Stil zu finden, sondern ist so offensichtlich praxiserprobt, ausführlich und raffiniert im Detail, dass es jeder Frau,...

Autorin: Tine Wittler

Eichborn Verlag
ISBN 978-3-82 1 8-7300-8 
€ 14,95 (D) / sFr 27,90 1€ 15,40 (A)
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Gesund abnehmen
...Ein praktischer Ratgeber mit kritischem Diätvergleich
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Gesund abnehmen - Ein praktischer Ratgeber mit kritischem DiätvergleichDieser Ratgeber hilft Ihnen, Ihre Ernährungsgewohnheiten genauer unter die Lupe zu nehmen und gibt Ihnen hilfreiche Tipps für ein gesundes Abnehmen und ein dauerhaftes Gewichthalten. Ausserdem werden diverse Diäten kritisch beurteilt und Sie erfahren, welche Diäten sinnvoll sind und welche nicht. Preis: CHF 26.- bzw. CHF 13.- für SGE-Mitglieder

Bestellung bei:
Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE)
Postfach 361 
3052 Zollikofen
E-Mail: shop@)sge-ssn.ch  
Tel: 031 919 13 06 / Fax: 031 919 13 14
Die kleine Abnehmfibel
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Die kleine AbnehmFibelDie kleine Abnehmfibel dient als Nachschlagewerk, das durch den systematischen Aufbau und das handliche Format besonders praktisch ist. Sie basiert auf den wissenschaftlich fundierten Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und gibt darüber hinaus wertvolle Tipps zur Bewegung und Entspannung.

Das Buch umfasst 156 Seiten im A6 Format (105x148 mm) und kostet Fr. 14.50 zuzüglich Versandkosten.

Bestellung bei:Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
Postfach 361
3052 Zollikofen
E-Mail: shop@)sge-ssn.ch  
Tel: 031 919 13 06 / Fax: 031 919 13 14

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